Chả mực giã tay là món ăn yêu thích của nhiều người, thưởng thức từng miếng chả giòn ngon và đậm đà ăn một lần nhớ mãi hương vị. Nếu bạn đang thắc mắc không biết mua chả mực giã tay ở đâu ngon và chuẩn ở Hạ Long thì hãy cùng tham khảo bài viết sau nhé!
Chả mực giã tay Quảng Ninh
Chả mực được bán ở nhiều nơi, nhưng ngon nhất phải kể tới vùng biển Hạ Long. Nơi đây được thiên nhiên ưu đãi với những bãi biển xinh đẹp có nguồn hải sản phong phú. Đặc biệt là mực ở biển Hạ Long được biết đến là ngon nổi tiếng ở nước ta. Đó là loại mực ống hoặc mực nang con to, thịt dày và thơm ngon.
Người Hạ Long có truyền thống làm chả mực giã tay, với cách chế biến và tẩm ướp gia vị tạo nên món ăn đặc sản khiến du khách xuýt xoa khen ngợi khi thưởng thức. Đến với Hạ Long du khách có thể thưởng thức nhiều món ngon được chế biến từ chả mực như: Chả mực chiên chấm tương ớt, chả mực sốt cà chua, bánh cuốn chả mực, xôi chả mực... món nào cũng rất thơm ngon.
Chả mực giã tay nổi tiếng vùng biển Hạ Long
Giá chả mực Quảng Ninh
Trên thị trường hiện nay có rất nhiều địa chỉ bán chả mực giã tay, tuy nhiên điều quan trọng là mua đúng địa chỉ uy tín, đảm bảo chất lượng và có giá cả hợp lý. Nhắc tới địa chỉ mua chả mực giã tay chuẩn Hạ Long phải kể đến chả mực Tài Lễ. Với kinh nghiệm lâu năm cung cấp các loại ẩm thực đặc sản vùng miền, chả mực Tài Lễ tự hào cung cấp những sản phẩm chất lượng tốt nhất tới tay khách hàng.
Cam kết 100% chả mực được giã tay ở vùng biển Hạ Long, đảm bảo tươi ngon và có hạn sử dụng mới nhất. Chả mực Tài Lễ phục vụ nhiều loại chả mực giã tay thơm ngon cho khách hàng lựa chọn để thưởng thức và mua làm quà tặng người thân, bạn bè. Dưới đây là các sản phẩm chả mực tại Tài Lễ mà khách hàng có thể tham khảo:
- Chả mực VIP: Được chế biến từ 100% mực nang nên thịt rất chắc, ngọt và đậm. Mực được giã tay thủ công đảm bảo dai ngon và được đóng gói đẹp mắt, thích hợp làm quà tặng. Giá dao động khoảng 490.000đ/kg.
- Chả mực tiêu chuẩn: Là loại chả mực được chế biến từ loại mực nang và giã tay truyền thống. Chả mực được đóng gói và hút chân không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Giá dao động từ 420.000đ/kg.
Chả mực chiên vàng thơm ngon hấp dẫn
Chả mực giã tay làm món gì ngon
Với sản phẩm chả mực giã tay khách hàng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon hấp dẫn như:
- Chả mực chiên nóng ăn kèm với tương ớt
- Món xôi chả mực thơm ngon khó cưỡng
- Thưởng thức món bánh giò ăn kèm chả mực
- Bún chả mực thơm ngon đậm đà
- Canh chua nấu với chả mực
- Chả mực sốt cà chua
- Bánh cuốn chả mực
- Món nộm đu đủ chả mực chua ngọt
Rất nhiều món ngon từ chả mực hấp dẫn
Cách bảo quản chả mực giã tay
Chả mực Tài Lễ xin hướng dẫn bạn cách bảo quản chả mực giã tay tại nhà đảm bảo hương vị thơm ngon dưới đây:
- Nhiệt độ: Từ 4 - 10 độ C
- Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh được 3 - 6 tháng
- Bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh 1 tuần
- Hạn chế để chả mực tiếp xúc với nhiệt độ phòng quá lâu sẽ ảnh hưởng tới chất lượng sản phẩm.
- Trước khi ăn nên cho chả mực từ ngăn đông xuống dưới ngăn mát khoảng 3 - 4 giờ đồng hồ.
Như vậy là bạn đã biết mua chả mực giã tay ở đâu ngon nhất rồi chứ? Bên cạnh đặc sản chả mực giã tay Hạ Long, Tài Lễ còn cung cấp nhiều sản phẩm vùng biển cho khách hàng làm quà như: Mực khô, cá chỉ, cá thu một nắng, tôm khô… đảm bảo uy tín, chất lượng và giá tốt nhất thị trường.
