Chả mực Tài Lễ 

Chả mực Tài Lễ là thương hiệu nổi tiếng và có từ lâu đời tại Hà Nội được nhiều khách hàng lựa chọn. Nguyên liệu chế biến món chả mực Tài Lễ 100% là mực tươi và chủ yếu được lấy từ phần thịt ở thân. Mực được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Hạ Long tươi ngon đặc trưng mà không nơi nào có được. 

 

Mực được giã tay và tẩm ướp gia vị truyền thống, toàn bộ quy trình làm chả mực đều được thực hiện thủ công. Vì vậy khi thưởng thức du khách sẽ cảm nhận được vị giòn và ngọt của món chả mực giã tay. Hương vị khác biệt hoàn toàn so với chả mực làm bằng máy. 

 

Ngoài chả mực Tài Lễ còn cung cấp nhiều sản phẩm khác như: Ruốc tôm, cá thu một nắng, mực khô, cá chỉ vàng... 

 

Dưới đây là những lý do nên mua chả mực Tài Lễ: 

- Công thức chế biến gia truyền: Chả mực được chế biến theo đúng công thức gia truyền, vì vậy khi thưởng thức du khách sẽ cảm nhận hương vị hoàn toàn khác biệt. 

- Giá cả hợp lý: Chất lượng chả mực Tài Lễ luôn đi đôi với giá thành. Đặc biệt, khách hàng mua với số lượng lớn sẽ được ưu đãi về giá. 

- Nguyên liệu đảm bảo: Toàn bộ nguyên liệu chế biến chả mực đảm bảo tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm và được hút chân không bảo quản chất lượng tốt nhất. 

- Ship hàng tận nơi: Chả mực Tài Lễ nhận ship hàng tận nơi 24/24 theo yêu cầu tại Hà Nội. Vì vậy khách hàng sẽ được nhận trong ngày đảm bảo tươi ngon và chất lượng. 

Thông tin liên hệ: 

- http://chamuctaile.com/ 

Chả mực Bá Kiến  

Chả mực Bá Kiến chuyên cung cấp các loại đặc sản vùng miền, trong đó có món chả mực nổi tiếng. Nguyên liệu chế biến từ những con mực tươi ngon, không chứa chất phụ gia và chất bảo quản. Vì vậy, khi thưởng thức khách hàng sẽ cảm nhận được vị giòn và ngọt thơm. Thời gian sử dụng chả mực tới 6 tháng và được hút chân không đảm bảo. Thương hiệu Bá Kiến cung cấp nhiều loại chả mực khác nhau cho du khách mua để thưởng thức, mua làm quà biếu. 

- Địa chỉ: Số 1, Lô 4E, Đường Trung Yên 10B, Phường Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội

Hải sản Phúc Gia

Phúc Gia chuyên bán hải sản các loại như cá thu, tôm khô, ruốc tôm, mực khô... nổi tiếng nhất là chả mực giã tay Hạ Long. Chả mực Phúc Gia được đóng gói theo quy cách 500g và 1kg để khách hàng lựa chọn theo từng nhu cầu. Bên cạnh chả mực giã tay, hải sản Phúc Gia còn phục vụ nhiều loại chả mực khác nhau với giá cả hợp lý.

- Địa chỉ liên hệ: Số 110 E8 – Thanh Xuân Bắc – Hà Nội

Hải sản Ông Ba 

Chả mực tại hải sản ông Ba được đánh giá cao với hương vị thơm ngon, đậm đà. Toàn bộ công đoạn chế biến đều được thực hiện thủ công, không chứa chất bảo quản và chất phụ gia. Chả mực Ông Ba là thương hiệu nổi tiếng ở Hà Nội được nhiều khách hàng lựa chọn khi mua đặc sản làm quà.   

- Địa chỉ: Tầng 1, Số nhà 4 Ngõ 46 Phố Vĩnh Phúc, Quận Ba Đình, Hà Nội

Cách bảo quản chả mực   

Để bảo quản chả mực thơm ngon và đảm bảo chất lượng, bạn có thể tham khảo hướng dẫn dưới đây: 

- Nên rán trước khi bảo quản: Về công đoạn này thì bạn không cần phải thực hiện, vì chả mực được đưa ra thị trường đều đã rán sơ qua. Vì vậy, khi mua chả mực bạn sẽ thấy có màu vàng nhạt.  

- Đóng gói kín: Khâu đóng gói chả mực cũng rất quan trọng. Cách tốt nhất là hút chân không hoặc quấn chặt trong túi bóng khoảng 2 - 3 lớp.  

- Bảo quản trong ngăn đá: Tốt nhất nên bảo quản chả mực ở ngăn đá nhiệt độ từ 5 - 10 độ C. Thời gian sử dụng khoảng 60 ngày. Còn nếu để trong ngăn mát tốt nhất nên dùng trong vòng 1 tuần. Lưu ý, nơi bảo quản chả mực có nhiệt độ càng cao thì càng nhanh bị hỏng.    

Lựa chọn đúng địa chỉ mua chả mực uy tín, đảm bảo chất lượng và có giá cả hợp lý sẽ giúp bạn lựa chọn được sản phẩm tốt nhất để thưởng thức cũng như mua làm quà tặng. Để mua chả mực giã tay chuẩn Hạ Long giao ngay trong ngày, bạn hãy liên hệ http://chamuctaile.com/ nhé!